Wat is een kalkoenrollade?
Kalkoenrollade is een smaakvol en ambachtelijk product gemaakt van malse dijfilet, zorgvuldig gekruid en in een netje gebonden. Dit zorgt ervoor dat onze kalkoenrollade zijn vorm behoudt tijdens het bereiden en dat de kruiden gelijkmatig worden verdeeld, wat resulteert in een sappig en heerlijk stuk vlees. Kalkoenrollade is perfect voor feestelijke gelegenheden of als mager alternatief voor andere vleessoorten.
Kalkoenen van de Sjroete Farm
Kalkoenrollade van Vlees van ons wordt gemaakt van kalkoenen die worden gehouden op De Sjroete Farm. Deze boerderij in het Limburgse Hulsberg staat bekend om zijn duurzame en diervriendelijke aanpak. De kalkoenen hebben volop ruimte om vrij te scharrelen en genieten van een natuurlijk dieet. Dankzij deze aanpak is de smaak en kwaliteit van kalkoenrollade onovertroffen. Bij De Sjroete Farm worden geen antibiotica gebruikt en staat respect voor dier en natuur centraal. Het resultaat is kalkoenrollade van uitzonderlijke kwaliteit met een authentieke smaakbeleving.
Kalkoenrollade recept
Ben je op zoek naar een heerlijk kalkoenrollade recept? Voor een perfect resultaat raden wij aan de kalkoenrollade langzaam te garen, zodat deze mals en sappig blijft. Voeg tijdens het braden een scheutje bouillon of witte wijn toe voor extra smaak. Experimenteer met sinaasappelschijfjes, rozemarijn of tijm om de kalkoenrollade een verfijnde twist te geven. Dit is een gegarandeerd kalkoenrollade recept waarmee je tijdens de feestdagen punten scoort.
Bereidingstijd: 1,5 tot 2 uur (braden of in de oven)
Aanbevolen temperatuur: 150-180°C
Wil je nog meer inspiratie? Bekijk onze uitgebreide blog over dit kalkoenrollade recept: kalkoenrollade recept.
Waarom bestel je bij Vlees van ons?
Bij Vlees van ons garanderen we ambachtelijk en duurzaam vlees met een verhaal. Dankzij onze samenwerking met lokale boerderijen zoals De Sjroete Farm bieden we kalkoenrollade van de hoogste kwaliteit. Onze kalkoenrollade is vers, duurzaam geproduceerd en direct bij jou thuis geleverd. Dit betekent puur genieten van kalkoenrollade zonder streken.
Bestel vandaag nog kalkoenrollade
Breng de smaak van Limburg naar je tafel met onze ambachtelijke kalkoenrollade van De Sjroete Farm. Ontdek het verschil in kwaliteit en smaak en maak van elke maaltijd een feest. Bestel vandaag nog jouw kalkoenrollade en geniet van een heerlijke, gezonde maaltijd.