Honing-Glazuurkarbonade
Genieten van een karbonade, maar dan nét iets anders. Probeer deze heerlijke Honing-Glazuurkarbonade met lekkere groentes.
Bereiding
- Voorbereiding 30 minuten
- Bereiding 30 minuten
Ingrediënten
- Karbonade
- (bloemkool)rijst
- Broccoli
Marinade:
- 1 ui gesnipperd
- 1 teentje knoflook uitgeperst
- 2 el ketjap manis
- 2 el honing (suikervrije holy hon)
- 1 tl zeezout
- 50 ml runderbouillon
- 2 stengels bosui
- 1 tl gemberpoeder
- snufje peper
Bereiding
Maak de marinade door alle ingrediënten met elkaar te mengen in een mengkom. Leg hier vervolgens de karbonades in en dek af met huishoudfolie. Laat een nachtje marineren.
Verwarm de oven voor op 185 graden hete lucht. Leg de karbonades inclusief marinade in een ovenschaal. Zet de ovenschaal 30 minuten in de oven. Keer halverwege het vlees een keer om.
Serveer het vlees met een lekkere salade of met (bloemkool) rijst en gekookte broccoli.
Eet smakelijk!
