Potret foto van Charlotte van Loo, geposeerd voor een stenen muur

ECHT LEVEN door ECHT ETEN

€29,95

Gratis verzending vanaf €150

Vlees wordt diepgevroren geleverd

100% natuurlijk vlees

Levermomenten op donderdag, vrijdag & zaterdag

Over de schrijfster

Charlotte van Loo (1971) heeft door haar eigen gezondheidsproblemen de kracht van het zelfhelende vermogen van het lichaam ervaren. Ze studeerde Orthomoleculaire Geneeskunde en Voeding, en maakt het haar missie om deze kennis op een eenvoudige en praktische manier aan jou over te brengen. Na het succesvolle runnen van The Broth Bar in Maastricht, verhuisde ze samen met haar man naar Spanje om daar een zelfvoorzienend leven te leiden. In ECHT LEVEN door ECHT ETEN deelt ze haar kennis, tips en favoriete recepten, zodat ook jij gezonder kunt leven.

Wil je meer leren over glutenvrije voeding? Bezoek dan onze gezondheidsblog. Wil je meer weten over orthomoleculaire geneeskunde? Kijk dan op de website van de Nederlandse Vereniging voor Orthomoleculaire Geneeskunde.

Beperkt op voorraad

Inhoud
Specificaties

In ECHT LEVEN door ECHT ETEN neemt Charlotte van Loo je mee op haar persoonlijke gezondheidsreis. Jarenlang was ze op zoek naar antwoorden voor haar gezondheidsproblemen. Dit leidde tot waardevolle inzichten in hoe het lichaam werkt en zichzelf kan herstellen. Charlotte ontdekte dat goede voeding een essentiële rol speelt in ons welzijn. In dit boek krijg je een praktische handleiding naar meer grip op je gezondheid, ondersteund door heldere uitleg en 40 heerlijke, glutenvrije en geraffineerde suikervrije recepten, allemaal favorieten uit haar restaurant The Broth Bar.

ECHT LEVEN door ECHT ETEN biedt je duidelijke uitleg over gezondheidsconcepten zoals pro- en prebiotica, antioxidanten, eiwitten, koolhydraten, macro- en micronutriënten, darmflora en verschillende leefstijlen. Charlotte legt deze complexe termen op een toegankelijke manier uit, zodat je de kennis direct kunt toepassen in je dagelijks leven. Dankzij deze inzichten kun je weer in contact komen met je lichaam en leren vertrouwen op je eigen ‘gut feeling’.

Charlotte daagt je uit om verder te kijken en vragen te stellen over je gezondheid. Door goed geïnformeerd te zijn, kun je de controle terugnemen over hoe je je voelt. Daarnaast vind je in dit boek 40 heerlijke recepten die je helpen gezonder te eten zonder concessies te doen aan smaak. Denk aan smakelijke, voedzame gerechten die 100% glutenvrij en geraffineerd suikervrij zijn.